Marcus Vinicios e Mateus Sousa

TEMA:REGIÃO NORTE

1-) Como ele É dividido?

O Brasil foi dividido em 5 regiões geográficas – a região Norte, a região Nordeste, a região Centro-Oeste, a região Sudeste e a região Sul. Essas regiões do Brasil são compostas por Estados ou Distritos da Federação que estão reunidos de acordo com características comuns marcantes em seus aspectos naturais ou  econômicos e culturais como é o aspecto escolhido na determinação dos Estados  da região Sudeste do Brasil.

2)quais são as comidas típica da região norte?

Farofa de Jambu Farofa de Jambu Este é um prato típico acreano. Sua culinária mistura a comida libanesa, síria e ainda elementos da própria região. O jambu é facilmente encontrado em qualquer região do Brasil, mas pode sofrer variações de nomes. Vale a pena ir ao mercado municipal então de sua cidade e conversar com os feirantes para saber onde encontrar a planta. Já o suruí você pode substituir por qualquer farinha de sua preferência. Este é o nome de uma marca encontrada no Rio de Janeiro, mas que resulta da moagem de cereais diversos. Os demais ingredientes podem ser encontrados em qualquer região do país. 150 g de farinha de suruí 60 g de manteiga 50 g de pão torrado 40 g de castanha-do-pará picada 1 maço de folhas de jambu 2 folhas de chicória Sal e pimenta a gosto Branqueie as folhas em água fervente e esfrie-as em água gelada. Para secar, prense com um pano limpo. Junte a manteiga e a farinha e leve ao fogo até que se torne uma pasta dourada. Torre a castanha e o pão. Coloque depois em um processador todos os ingredientes juntos, menos a castanha e o pão torrados, que você deve unir à mistura tão logo ela fique esverdeada. Você pode servir a farofa com assados, especialmente com peixe, já que é o prato típico do Estado.

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